Blog informatii diverse

Scriu si comentez stiri aparute despre optimizare site-uri, politica, alte evenimente

Tag Archives: salata de sfecla rosie

Tocana de cartofi

Mancare de tocanita de cartofi

Ingrediente: cartofi in functie de cantitatea care doriti sa o faceti, ceapa, morcovi, praz, boia, sare, foi de dafin.

Mod de preparare: Se curata cartofii, se taie cubulete, se adauga in apa si se pun la foc. Se curata 2 cepe, 2 morcovi, se marunteste ceapa respectiv se dau morcovii pe razatoare, se feliaza prazul. Se adauga la prajit in ulei, se adauga un pic de boia. La sfarsit se adauga in cratita cu cartofii. Se mai adauga sare dupa gust, condimente si 2 – 3 foi de dafin. Se lasa sa scada.

Se poate servi cu muraturi: castraveti murati, gogosari murati, gogonele si pepene murat. Se mai poate servi cu salata de sfecla rosie sau cu salata de varza rosie sau alba.

Va doresc pofta buna !

%d bloggers like this: