Conopida şi lămâia, vitamina C antioxidant ce luptă împotriva cancerului

Te-ai hotărât să faci un sport ? Te-ai hotărât să alergi, să înoţi, să mergi cu bicleta sau pur şi simplu să te plimbi ?

Orice sport presupune un consum suplimentar de energie. Aceasta energie consumată trebuie înlocuită. Corpul nostru are nevoie sa fie hidratat (apă), are nevoie de minerale, vitamine, proteine, etc. 🙂 Toţi avem nevoie de o alimentaţie calitativă fără E-uri, conservanţi, aditivi, coloranţi, etc.

Am preluat pentru dvs. următoarele informaţii de pe câteva site-uri:

“O leguma cu un continut bogat de antioxidanti, printre care se numara vitamina C, acizii omega 3 si manganul este conopida, o alternativa accesibila si in acelasi timp sanatoasa la broccoli. Avand numai 23 de calorii la 100 g, conopida fiarta sau gatita la aburi se preteaza perfect ca aliment de baza intr-o dieta de slabit.

Poti gasi conopida pe tot parcursul anului, insa in acest sezon este mai ieftina si, daca ai rabdare sa cauti, proaspat culeasa din gradinile taranilor si vanduta la targurile de verdeturi sau in piata. De oriunde ai cumpara-o, conopida este plina de antioxidanti care iti protejeaza organismul si sistemul imunitar de stresul oxidativ, responsabil de numeroase afectiuni, cum sunt cancerul sau imbatranirea prematura a pielii.

…o singura portie de conopida acopera 90% din doza zilnica recomandata de vitamina C. In plus, contine mangan, betacaroten, acizi grasi omega 3, acid ferulic si bioflavonoide – toate cu rol antioxidant.

100 g de conopida contin:
44 mg de vitamina C
0,16 g de omega 3
2,70 g de fibre alimentare
0,13 g de mangan
9 mcg de vitamina K
23 de calorii”

sursa informatiei site-ul web slabsaugras.ro

Alt avantaj al conopidei

“Conopida şi rolul ei în dieta alimentară
Un alt avantaj al introducerii conopidei în alimentaţie este faptul că aceasta conţine foarte puţine calorii. Datorită acestui lucru, o poţi consuma în orice cantitate, chiar şi de trei, patru ori pe saptămână. Foarte mulţi nutriţionişti recomandă în regimurile de slăbire conopida, ca un posibil înlocuitor al cartofului (conopida nu conţine amidon).

Conopida, este, aşadar, una dintre cele mai sănătoase legume, „varza cu studii superioare”, aşa cum metaforic am numit-o datorită beneficiilor nutriţionale pe care le conferă. ”

Alte informatii utile pe care trebuie sa le stim despre vitamina C

“Asociem gustul acru cu prezenta de vitamina C in alimentul respectiv (de aici mitul ca lamaia este cea mai bogata in vitamina C), dar e bine de stiut ca cele mai bogate alimente in vitamina C nu sunt neaparat acre. Cele mai bogate alimente in vitamina C sunt: ardeiul gras, patrunjelul, broccoli, conopida, capsunile, papaia, lamaia, s.a. (vezi mai jos tabelul alimentelor care contin vitamina C in cantitati insemnate).

Vitamina C este un extraordinar agent antiviral. Virusurile nu pot supravietui intr-un mediu bogat in vitamina C.”

Sursa informaţiilor preluate este site-ul prodieta.ro. Accesează site-ul pentru informaţii suplimentare !

Canopida contine de cateva ori mai multa vitamina C decat lamaia. (pacat ca nu mai stiu sursa informatiei!)